Entre 2020 e 2022, 735 milhões de pessoas passaram fome no mundo, de acordo com o relatório “O Estado da Segurança Alimentar e Nutrição no Mundo (SOFI)”, publicado pela ONU. Um dos continentes que mais sofre com a fome e a insegurança alimentar é África: uma em cada cinco pessoas que passam fome no mundo vive lá.
Iniciativas como os projetos de extensão da UFLA coordenados pelo professor emérito da UFLA e Doutor Honoris Causa, pela Universidade Livre dos Grandes Lagos da República Democrática do Congo (ULPGL) Gilmar Tavares utilizam as práticas agroecológicas na África do Sul para transformar vidas de comunidades inteiras, melhorando a alimentação e movimentando a economia local.
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