A banca de hortaliças autoeducativa da Universidade Federal de Lavras (UFLA) funciona nesta quinta-feira (15), das 9h às 13h. De acordo com os organizadores, os produtos ficam expostos e disponíveis para escolha e aquisição. O consumidor compra e paga pelo produto, retirando o seu troco quando necessário, de forma que cada um será seu próprio vendedor. Pelo sistema de autoatendimento, são oferecidas hortaliças frescas e saudáveis, com preços acessíveis. A banca também tem o objetivo educacional, ao exercer e promover a consciência e a honestidade dos compradores.